Nachhaltigkeitsbericht | 2018

Quelle: BLE (Bundesinformationszentrum) 2014 Jahr Deutschland Bayern Molkerei BGL 2015 2016 2017 2018 42,20 33,02 30,19 40,66 43,49 35,16 32,05 41,08 44,74 54,15 53,38 53,94 54,98 54,14 54,59 54,21 53,82 53,83 54,67 54,84 55,65 56,08 54,83 55,71 42,07 39,25 41,57 38,65 40,47 42,18 Konv. Milch brutto 4,2 % Fett, 3,4 % Eiweiß (Molkerei BGL: ø konv. u. Bergbauern-Milch) Bio-Milch brutto 4,2 % Fett, 3,4 % Eiweiß (Molkerei BGL: ø Demeter u. Naturland) Ct/kg Milchpreisvergleich der Kulturlandschaft und Almwirtschaft im Einzugsgebiet. Wir wissen um dessen Wichtigkeit und schätzen die vielfältigen Leistungen unserer Landwirte. Daher ist es unser Bestreben, kontinuierlich einen hohen und fairen Milchpreis zu bezahlen und damit unseren kleinbäuerlichen Familienbetrieben, die im Haupt- und Nebenerwerb wirtschaften, eine feste und verlässliche Kalkulationsbasis zu garantieren. Nur so können sie die Höfe weiterhin traditionell und nachhaltig bewirtschaften. In den letzten 5 Jahren hat jeder unserer Landwirte über 45.000€* mehr an Milchgeld erhalten! * Vergleich deutscher Durchschnitt 24 25

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