Nachhaltigkeitsbericht | 2018

Ausrüstung Produktion II mit stromsparender LED-Beleuchtung Zusammenlegung der Kälteanlage von HRL 1 und HRL 3 Wärmeauskopplung Energiezentrale Austausch Druckluftkompressor ZT75 Einsparung: 12.726 kWh Einsparung: 4.593 kWh geschätzte jährliche Einsparung: 22.000 m 3 Einsparung: 38.085 kWh Einsparung 116.377 kWh Strom 3.236.668 kWh Wärme Weiterverwertung des Lauwassers für CIP-Prozesse in der neuen Abtankhalle, um Frischwasserbedarf zu reduzieren (in Bearbeitung, Fertigstellung in 2019) Gesamteinsparung Strom: 171.781 kWh Wärme: 3.236.668 kWh Stromzukauf Über die Stadtwerke Rosenheim beziehen wir ab 2019 „Rosenheimer Landstrom“. Die zu 100% grüne Energie wird aus Biogasanlagen und Wasserkraft gewonnen. Maßnahmen und Einsparungen 2018: zu 53% aus Gas als Primärenergie mittels Eigenerzeugung durch die Gasturbine gewonnen werden. Ende 2017 wurde das Projekt der Wärmeauskopplung auf den Weg gebracht, um auch die Restwärme besser zu nutzen. Die daraus gewonne- ne Wärme wird zur Beheizung diverser Gebäude sowie für CIP-Prozesse genutzt. Bereits im Frühjahr 2018 konnte dadurch eine Nutzungsgradsteigerung von 5,9% erzielt werden. 38 39