Nachhaltigkeitsbericht | 2019

2015 + 7 % 2016 + 12 % 2017 + 8 % 2018 + 7 % 2019 + 9 % Wir sind Bio-Pionier und das haben wir unseren Demeter Landwirten zu verdanken: 1973, als Bio noch ein Thema für Querden- ker war, hat die Molkerei mit fünf Demeter- Landwirten das Unbekannte gewagt. 2019 wirtschafteten von unseren 554 Bio-Land- wirten 93 nach den Demeter-Richtlinien. Mit rund 100 Millionen kg erfasster Bio- Milch pro Jahr zählen wir zu den größten Ökologisches Wirtschaften und artgerechte Haltung garantiert. Zum Wohl von Mensch, Tier und Umwelt. Unser Bio-Umsatzzuwachs in % Bio-Molkereien Deutschlands. Kontinuierlich wollen wir unseren Bio- Milchanteil weiter ausbauen, 2019 konnten 11 neue Demeter-Betriebe in die Genos- senschaft aufgenommen werden, sechs Mitgliedsbetriebe stellten ihre Betriebe auf eine biologisch-dynamische Wirtschafts- weise um und so lag der Bio-Milchanteil 2019 bei bereits knapp 34 Prozent. Molkerei Berchtesgadener Land | 7. Nachhaltigkeitsbericht | Umweltverträgliche Landwirtschaft