Milchecho | 1/2020

Trinkmilch 21 l = 21 Flaschen Butter 1 kg = 4 Stücke Joghurt 20 kg = 130 Becher Eine Kuh gibt im Durchschnitt 21 l Milch am Tag Sahne 2,6 l = 13 Becher Was aus 21 Liter Milch gemacht wird Wie aus Gras Milch wird, hast du ja bereits auf Seite 10 erfahren. Warum gerade 21 Liter? Das ist die durchschnittliche Menge Milch, die eine Kuh am Tag gibt. Wir machen in der Molkerei ganz unterschiedliche Produkte aus der Milch. Je nach Herstellungsverfahren kann man daraus beispielsweise Butter, Quark, Joghurt oder Sahne machen. Daran erkennst du, wie vielfältig und wertvoll Milch ist.

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