Inhalt Vorwort der Geschäftsführung 2 Inhaltsverzeichnis 4 Unsere Molkerei 6 Tierwohl 8 Unser Qualitätsversprechen 10 Milch hat´s in sich 12 Unsere Landwirteberater:innen 14 Landwirtschaft im Alpenraum 16 Arbeitsteilung auf bäuerlichen Familienbetrieben 20 Frauen in der Landwirtschaft 22 Männer in der Landwirtschaft 24 Landwirt im Portrait – Franz vom Huabahof 26 Nachhaltige Kreislaufwirtschaft 28 Nachhaltige Lebensmittelproduktion 30 Jahreskreislauf Landwirtschaft 32 Unsere Werte 34
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