Die Liebe zu traditionell hergestellter Milch zeichnet die Molkerei Berchtesgadener Land seit ihrer Gründung 1927 aus. Die Milch kommt dabei ausschließlich von Landwirt:innen unserer Genossenschaft. Derzeit sind es rund 1.800 Bauern:Bäuerinnen, deren Höfe zwischen Watzmann und Zugspitze liegen und durchschnittlich 27 Kühe haben. Unsere Bergbauern- und Bio-Alpenmilchspezialitäten sind nicht nur köstliche Naturprodukte, sondern auch ein Bekenntnis zu Heimat und Herkunft. Frische Bergluft, kühles Gebirgswasser sowie gesunde Gräser und Kräuter machen den unverwechselbaren Geschmack unserer Milch aus. Großer Einsatz, Enthusiasmus, Liebe zur Heimat aber auch Entbehrungen prägen die Arbeit unserer Landwirt:innen. Dafür bezahlen wir ihnen seit 15 Jahren einen überdurchschnittlich hohen und fairen Milchpreis. Denn nur mit einem angemessenen Milchpreis können die Landwirt:innen weiterhin ihre Höfe traditionell bewirtschaften und dadurch zum Erhalt der Kultur- und Naturlandschaft beitragen. Einzigartige Milch hat ein einzigartiges Zuhause Echt. Nachhaltig. Von der Weide bis zur Verpackung leisten wir einen positiven Beitrag für Mensch, Tier und Natur. Wir waren Vorreiter beim Verzicht auf Gentechnik, Glyphosat und Futtermittel aus Übersee. Belohnung war der Deutsche Nachhaltigkeitspreis 2019.
RkJQdWJsaXNoZXIy ODIxOTU=