www.alpenzwerg.de 3. 4. Die Masse durch ein Sieb schütten und die Buttermilch in einer Schüssel auffangen. Die Butterkügelchen zu einem Klumpen kneten. Fertig! Die Butter in den Kühlschrank stellen. Schon gewusst Die Flüssigkeit, die beim Buttern entsteht, ist Buttermilch.
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