So wird aus Milch Butter ca. 4 Min. Das braucht ihr: 200g Sahne, 1 mittelgroßes Schraubglas (z. B. leeres Marmeladenglas, sauber gespült), 1 feines Sieb, 2 Schüsseln 26 27 Selber machen 1. Nimm ein Schraubglas und befülle es zur Hälfte mit Schlagsahne. 2. Nun kräftig schütteln, bis sich das Milchfett (Butter) von der Flüssigkeit (Buttermilch) trennt. Solange weiterschütteln, bis sich im Glas Butterklümpchen bilden. Ungefähr 4 Minuten lang.
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