Milchecho | 1/2020

> 130 Produkte ~ 500 Mitarbeiter SalzburgerLand ener Land Alle Landwirte wohnen in der schönen Berg- und Alpenregion zwischen Watzmann und Zugspitze. Das ist etwas ganz Besonderes, denn hier handelt es sich um die zwei höchsten Berge Deutschlands. Außerdem garantieren wir, dass unsere Milch nur von Bauernhöfen unserer Genossenschaf t kommt. Unsere Milchspezialitäten produzieren wir ausschließlich an unserem einzigen Produktionsstandort in Piding. Fremdfertigung gibt es bei uns nicht. Alle zwei Tage holt ein Sammelwagen die Milch von den Höfen ab und bringt diese zur Molkerei. Dort wird die Milch aus dem Sammelwagen in große Tanks gepumpt. Über unterirdische Leitungen kommt die Milch dann in unsere Produktionshalle. Hier wird die Milch abgefüllt oder zu Butter, Sahne, Joghurt und Quark verarbeitet. Insgesamt stellen wir über 130 verschiedene Milchprodukte her. Hier kommt unsere Milch her

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