Fairness für alle Fair von der Milch bis zur Mango Ökologisches und gerechtes Wirtschaften sichert die Zukunft in allen Regionen unserer Welt, davon ist die Molkerei Berchtesgadener Land überzeugt. Deswegen setzen wir auf faire Partnerschaften und legen Wert auf eine angemessene Bezahlung, nicht nur bei den Landwirt:innen unserer Genossenschaft. So sind die Rohstoffe (siehe Karte) für unsere Bio-Alpenmilch öko- und fair-zertifiziert. Durch die Erfüllung der Naturland Kriterien erhielten wir 2010 als erste Molkerei in Deutschland die „Naturland Fair“ Zertifizierung. Echte Handarbeit fair bezahlt Seit Jahren bezieht die DINZLER Kaffeerösterei ihre Bohnen in Ursprungsländern wie Tansania, Kenia, Panama oder Kolumbien. Auf den direkten Kontakt zu den Besitzer:innen kleiner Plantagen und langfristige Kooperationen legt die Rösterei größten Wert. Daher hat die DINZLER Kaffeerösterei auch ein eigenes „direkt gehandelt“-Siegel entwickelt. Denn nicht jeder Kaffee, der biologische Standards erfüllt oder von DINZLER direkt gehandelt wird, ist auch entsprechend zertifiziert. Die mit dem Siegel gekennzeichneten Kaffeebohnen bezieht die Rösterei direkt, also ohne Zwischenhändler, von den Kaffeebauern:bäuerinnen. Sie erhalten somit einen wesentlich besseren Preis für ihre Arbeit. Faires Wirtschaften, lokal sowie global, verbindet die Molkerei Berchtesgadener Land und die DINZLER Kaffeerösterei. Fair und direkt gehandelte Rohstoffe geben den Produkten das gewisse Etwas. Dominikanische Republik ~ 1.800 Landwirt:innen Kakao 6 7 Fair & Nachhaltig
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