Milchecho | 1/2020

Geruch Geschmack Aussehen Vertraue nach Ablauf des MHD auf deine Sinne: Wenn es noch normal aussieht, riecht und schmeckt, ist es meistens noch für den Verzehr geeignet. Was bedeutet „Mindestens haltbar bis…“? Das Lebensmittel behält bei Lagerung im Kühlschrank bis zum Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums seine Eigenschaften (zum Beispiel Geschmack, Farbe, Konsistenz). Nach Ablauf des Datums ist es nicht automatisch verdorben! MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum Schon gewusst Wusstest du, dass ein Landwirt in Deutschland 135 Personen ernährt? Wenn wir Lebensmittel wegschmeißen, war seine ganze Arbeit umsonst.

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